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扫地皮后的大理美食

2019-8-14 17:36| 发布者:wangbuniao| 查看:940| 评论:0

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大理美食非常多,最有名的有生皮(也叫火山猪)、海稍鱼(大理宾川特产,花桥水库和海稍水库各有千秋),乳扇(大理产牛奶,所以乳制品非常多,我最喜欢乳扇),沙坝鱼(苍山上的雪水养的洱海鲫鱼,再?#30431;?#26408;瓜等地方调料烹制),下图是部分美食,各位老铁有机会可以去大理感受一下。

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上面的视频是大理名小吃--炭烤乳扇,里面可以放玫瑰糖,乳扇还能生吃,可以配红酒,也能油炸。

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鸡足山素斋

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油炸豌豆粉和凉拌树花

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酱爆洱海田螺

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生皮


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